admin 
Sandėliai nėra vienintelės vietos, kuriose grūmėsi darbo jėgos trūkumas. Nuo pandemijos pradžios restoranai visame pasaulyje kovoja su darbuotojų trūkumu. Nemažai startuolių įsitraukė į paveikslą su automatizavimo sprendimais, kuriais siekiama sumažinti rankų skaičių, reikalingą šviesoms ir maistui palaikyti šiltą.
Komercinėje virtuvėje yra daugybė skirtingų robotizuotų sprendimų. Kažkas panašaus į „Miso“ tikriausiai yra ryškiausias iš dalies dėl naujovės – roboto rankos, vartančios mėsainius.
Botinkit’s – „(ro)Bot in Kit(chen)“ trumpinys – „Omni“ neturi tokio lygio fizinės blykstės, o pasikliauja standartiniu virtuvės prietaiso formos faktoriumi. Tai reiškia, kad tai robotas, kuris neatrodo kaip robotas. Jis labiau panašus į savitarnos kioską iki jutiklinio ekrano įtraukimo. Žinoma, sistema yra saugi virtuvėje ir skirta naudoti nedideliam žmonių personalui.
Omni sistema gali virti, maišyti ir troškinti – iš esmės viską, ką galite virti wok keptuvėje, robotas turėtų sugebėti susidoroti su minimaliu žmogaus įsikišimu. Šendžene įsikūręs startuolis teigia, kad naudojant Omni sistemą galima perpus sumažinti žmogaus darbo poreikį virtuvėje.
„Kai galvoju apie tai, kaip virtuvė atrodys po 10 metų, galvoju, kad tai neturėtų būti tradicinis būdas, kurį matome šiandien“, – „TechCrunch“ sakė generalinė direktorė Shirley Chen. „Todėl nusprendėme pradėti nuo sunkiausių – šefo – dalių. Kai pasitelkiate šefus, labai sunku suvaldyti konsistenciją, nes viskas paremta žmogaus jausmu.“
Kai Chen 2021 m. įkūrė Botinkit, ji buvo ir britų apskaitos milžinės KPMG strategė, ir restorano savininkė. Ji sako, kad dėl neįprasto vaidmenų derinio ji gali atpažinti iššūkius, su kuriais susiduria restoranai.
Investuotojai klauso. 2023 m. liepos mėn. bendrovė paskelbė apie 13 mln.
Azija tebėra didžiausia Botinkit rinka, tačiau nuo to laiko startuolis išsiplėtė į Europą ir JAV. Šis naujas finansavimas bus skirtas įmonės tarptautiniam pasiekiamumui plėsti.
